有些酒庄采用野生酵母（Yeast）进行发酵就无需添加商业酵母，否则就需添加商业酵母辅助发酵。
积累了两年侍酒经验后，狄米特离开了四季庄园，前往位于英国坦布里奇韦尔斯（Tunbridge Wells）的一家连锁奢侈品牌酒店杜温酒店（Hotel du Vin）担任首席侍酒师。但是如果你成为了MW或者MS，意味着你已是葡萄酒方面的权威，整个行业的佼佼者。
所以红酒世界邀请了狄米特在国庆假期后做客红酒世界直播间，与大家线上交流。今天红酒世界先为大家介绍一位著名的侍酒大师欧洲侍酒大师协会（Court of Master Sommeliers，以下简称CMS）主席狄米特梅森那（Dimitri Mesnard），带你走进狄米特的世界，了解MS是怎么炼成的。2005年，他更是进驻该集团总部，成为整个集团的餐饮部经理。狄米特于1976年出生在法国， 生于葡萄酒大国的狄米特年轻时便开始接触葡萄酒，从事相关的工作。再者，因为这个职业很容易接触到酒，诱惑时常出现，所以侍酒师本人需要非常自律，有良好的生活习惯。
狄米特认为侍酒师该具备的条件中最为重要的是热情对食物、葡萄酒以及这个行业的热情。因为葡萄酒本来就是有生命的，不断在发展变化，并且科技也日新月异，行业内随之也会出现很多变化，侍酒师如果不持续充实自己，就会跟不上时代的步伐，进而被时代所遗弃。而纳帕和索诺玛的受灾同胞们，我们的心与你们同在。
此外，大规模的疏散工作和大面积的断电依然在影响着该地区的正常运转。此外，其它一些科技巨头也纷纷向受灾群众伸出援手，苹果公司（Apple）为赈灾工作捐助了100万美元，而谷歌公司（Google）的捐助款项则是50万美元（约合人民币328万元）。摘要： 在上周一场毁灭性的大火肆虐加州后，谷歌、苹果和脸书共捐助250万美元（约合人民币1,645万元）以支援赈灾工作他们喜欢反差和悖论，寻求享受，希望能在完美之外收获难忘的经历和乐趣。
在一次新闻发布会上，库克谈到：当我想起库克香槟的爱好者群，我知道他们都很独立，个性鲜明，有强烈自信。同时还设有可拆卸的泡沫衬垫，能避免香槟过度晃动。
ABSTRACT： Champagne Krug has teamed up with designer menswear label Berluti to make a $6,500 leather backpack specifically for carrying your Champagne. 这款名为荒旅（Wild Journey）的背包将于下月初在伯鲁提（Berluti）店铺开售。摘要： 库克香槟联合设计师男装品牌伯鲁提推出了一款专为收纳香槟设计的皮革背包，定价6,500美元。图片来源：the drinks business 荒旅售价高达6,500美元（约合人民币42,760元），包括背包一个、库克桃红香槟（Krug Rose Champagne）一支、铬合金酒塞一个以及两支专为桃红香槟设计的醴铎（Riedel）酒杯。库克香槟负责人奥利维尔库克（Olivier Krug）称，荒旅背包为自由奔放的旅人提供了道具，让他们可以带着大量奢侈品去冒险。
这是伯鲁提库克（Berluti pour Krug）收藏系列的第三款作品，前作包括短旅（Short Journey）和远旅（Long Journey）两款公文包。背包由威尼斯皮革（Venetian Leather）制成，使用了与库克（Krug）商标同样的深樱桃色。背包设有保温材料内衬，能使香槟（Champagne ）持续保冷这是伯鲁提库克（Berluti pour Krug）收藏系列的第三款作品，前作包括短旅（Short Journey）和远旅（Long Journey）两款公文包。
背包设有保温材料内衬，能使香槟（Champagne ）持续保冷。ABSTRACT： Champagne Krug has teamed up with designer menswear label Berluti to make a $6,500 leather backpack specifically for carrying your Champagne. 这款名为荒旅（Wild Journey）的背包将于下月初在伯鲁提（Berluti）店铺开售。
背包由威尼斯皮革（Venetian Leather）制成，使用了与库克（Krug）商标同样的深樱桃色。他们喜欢反差和悖论，寻求享受，希望能在完美之外收获难忘的经历和乐趣。
库克香槟负责人奥利维尔库克（Olivier Krug）称，荒旅背包为自由奔放的旅人提供了道具，让他们可以带着大量奢侈品去冒险。摘要： 库克香槟联合设计师男装品牌伯鲁提推出了一款专为收纳香槟设计的皮革背包，定价6,500美元。图片来源：the drinks business 荒旅售价高达6,500美元（约合人民币42,760元），包括背包一个、库克桃红香槟（Krug Rose Champagne）一支、铬合金酒塞一个以及两支专为桃红香槟设计的醴铎（Riedel）酒杯。在一次新闻发布会上，库克谈到：当我想起库克香槟的爱好者群，我知道他们都很独立，个性鲜明，有强烈自信。同时还设有可拆卸的泡沫衬垫，能避免香槟过度晃动摘要： 北京时间2017年10月12日，智利干露集团在上海举办该集团在亚洲的40周年庆典活动。
2016年11月，基于对红酒世界的肯定与信任，干露集团再次与红酒世界签署了这两个品牌的中国区独家总代理协议。红酒世界王建波总裁应邀参加了此次盛典。
红酒世界王建波总裁莅临现场，见证这一盛典。作为干露集团的战略伙伴，红酒世界王建波总裁对干露集团在亚洲所取得的成就表示祝贺，同时也衷心祝愿干露集团未来在亚洲市场能取得更加瞩目的成绩。
2013年，红酒世界与干露集团合作，成为了该集团旗下的麦卡斯（Maycas del Limari）和羊驼（Vicuna）在中国区的独家总代理。在过去几年，红酒世界借助其会员商城、线下布局以及全国各地的合作伙伴，一直致力于麦卡斯和羊驼的推广，扩大了其知名度，并建立了一定的消费市场。
2013年，该集团深入中国市场，在上海开设了分公司。2010年，干露集团开始进军亚洲市场，针对这一市场构建了一支专业的销售团队，开设了新加坡办事处。2014年，干露集团又与亚洲其他国家成立合资企业。干露集团为红酒世界颁发的亚洲最佳战略伙伴奖项 此次庆典，干露集团还为红酒世界颁发干露集团亚洲最佳战略伙伴这一奖项，以褒奖红酒世界为干露集团旗下品牌的推广所作出的杰出贡献。
ABSTRACT： Vina Concha y Toros celebration for 40 years in Asia was held in Shanghai in Oct 12th. The president of Wine-World attended this celebration. 2017年10月12日，智利干露集团（Vina Concha y Toro）在上海举办该集团在亚洲的40周年庆典活动。干露集团的市场占有率在智利葡萄酒中遥遥领先，其产品远销美国、英国、加拿大等130多个国家。
在过去7年，干露集团在亚洲市场取得了令人骄傲的成绩，其销售量与销售额达均实现了3倍增长，销量升至2016年的340万箱，销售额则超过8,000万美元（约合人民币5.25亿元）。王建波总裁还表示未来将加大力度推动与干露集团进行更大规模的合作，共同为中国葡萄酒爱好者带来更多品质佳酿以及极致难忘的品酒体验。
自1997年以来，干露集团已经连续20年荣登著名葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》（Wine Spirits）年度百强酒庄的榜单。干露集团创立于1883年，是南美洲最大、世界排名前五的国际葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。
干露集团总裁阿方索拉瑞因（Alfonso Larrain）致辞 红酒世界王建波总裁（左）与干露集团总裁合影 干露集团总裁阿方索拉瑞因出席此次活动，他在致辞时强调了亚洲市场对于干露集团的重要性，并表示干露集团在今后将会加大对整个亚洲市场的投资与重视，与战略伙伴保持长期稳定的合作关系在过去7年，干露集团在亚洲市场取得了令人骄傲的成绩，其销售量与销售额达均实现了3倍增长，销量升至2016年的340万箱，销售额则超过8,000万美元（约合人民币5.25亿元）。2016年11月，基于对红酒世界的肯定与信任，干露集团再次与红酒世界签署了这两个品牌的中国区独家总代理协议。红酒世界王建波总裁莅临现场，见证这一盛典。
干露集团的市场占有率在智利葡萄酒中遥遥领先，其产品远销美国、英国、加拿大等130多个国家。王建波总裁还表示未来将加大力度推动与干露集团进行更大规模的合作，共同为中国葡萄酒爱好者带来更多品质佳酿以及极致难忘的品酒体验。
在过去几年，红酒世界借助其会员商城、线下布局以及全国各地的合作伙伴，一直致力于麦卡斯和羊驼的推广，扩大了其知名度，并建立了一定的消费市场。干露集团总裁阿方索拉瑞因（Alfonso Larrain）致辞 红酒世界王建波总裁（左）与干露集团总裁合影 干露集团总裁阿方索拉瑞因出席此次活动，他在致辞时强调了亚洲市场对于干露集团的重要性，并表示干露集团在今后将会加大对整个亚洲市场的投资与重视，与战略伙伴保持长期稳定的合作关系。
2014年，干露集团又与亚洲其他国家成立合资企业。干露集团创立于1883年，是南美洲最大、世界排名前五的国际葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。